今年も6月に梅シロップつくりましたー
ジュースに使えて
子どもたちも大好き
ちなみに私は、炭酸割りが好きです
　
有機梅に有機黒糖で漬け込んだ梅シロップ
黒糖で漬け込んでるので、黒いシロップ

だいたい、1週間ぐらいで出来上がり
梅酒より、断然早く出来上がりますよー
梅のエキスがでた後は、
実は漬け込んでも酸っぱいので、梅ジャムにバージョンアップ
ジャムにする時には、有機黒糖をさらに追加して煮込んで出来上がり

夏のおすすめ食材の中の一つに
梅　入ってますよー
ぜひ、みなさんも夏には梅
食べてくださいねー


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